多地市场监督管理局召开桶装水生产企业会议要求守住红线要不重罚。

  是水行业的实战经验资料，经过一线市场血与火的洗礼，实践过程中的层层考验，终成的实践操作结晶！

  近日，洛南县市场监管局组织全县包装饮用水企业召开了2025年包装饮用水（桶装水）生产企业食品安全质量培训会议，全县9家包装饮用水(桶装水)生产企业负责人参加了会议。

  会上，县局食品生产股专业技术人员从源水保护、工艺处理、操作规范、生产环境、设备消毒、包装材料存贮、消毒剂使用和质量控制等方面对包装饮用水生产负责人进行了详细的培训。

  会议要求，企业要严格按照《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理许可办法》等有关法律条款以及《预包装食品标签通则》等相关食品安全国家标准要求，规范生产经营行为、提升产品质量水平。

  会议强调，全县桶装水企业负责人要逐步坚守食品安全底线，守住法律红线，站稳道德底线，切实保障桶装水的质量安全。

  此次培训强化了全县桶装饮用水企业食品安全主体责任意识，对规范桶装水生产公司制作行为，提升桶装水生产行业质量安全水平具备极其重大促进作用。

  无独有偶，前些日，零陵区市场监督管理局组织召开全区瓶（桶）装饮用水生产加工公司约谈培训会。会议采取“问题通报+标准培训+整改承诺”三阶段的推进模式。

  第一阶段，监管部门通报了近期监督检查中发现的共性问题，结合问题深入剖析成因。

  第二阶段集中开展法规以及执行标准培训，重点解读《饮料生产许可审查细则（2017版）》《GB19298包装饮用水》《GB19304 包装饮用水生产卫生规范》等专用审查细则及执行标准，发放了电子版标准文件压缩包，要求企业根据执行标准文件建立年度培训机制并纳入考核体系。

  第三阶段为交流环节，各企业负责人就自查发现问题、整改方案及生产疑难进行了发言，就生产的全部过程中遇到的技术难题进行交流研讨，随后各企业负责人签订了瓶（桶）装饮用水相关《食品安全承诺书》，提交了《零陵区瓶（桶）装饮用水生产加工公司约谈记录表》。

  此次约谈培训会通过“培训 + 约谈 + 承诺”的模式，推动辖区瓶（桶）装饮用水行业向标准化、规范化方向发展，强化企业落实食品安全主体责任，提升瓶（桶）装饮用水生产加工公司质量管理上的水准，切实保障了瓶（桶）装饮用水的食品安全。

  后续，零陵区市场监督管理局将建立“标准学习 + 现场核查”双轨机制，对企业标准执行情况开展“回头看”，对屡次整改不到位的违背法律规定的行为依法进行查处。返回搜狐，查看更加多